来源：米乐官网m6 发布时间：2024-04-15 21:48:48
全面晋级夜宵场景，肯德基连推夜宵产品，郑州的烧烤酒场、啤酒小店等营收增加显着……餐饮的深夜时间，一片炽热。
近来，晋级夜宵场景，每天21点在全国近1000家门店推出四大品类、十款夜宵产品。
“从门店消费状况去看，本年人们交际型集会显著地增强。”海底捞相关负责人告知大河财立方记者，跟着表演商场复苏、暑假消暑游的到来，更是让深夜聚餐需求进一步开释。
据了解，海底捞此次推出的产品有“蛙呀蛙锅”牛蛙锅、皋比鸡爪等热卤、小龙虾以及冰粉、精酿啤酒等。针对此次夜宵活动，海底捞还推出了29元夜宵专属权益月卡。
而在餐厅之外，海底捞瞄上酒吧、演唱会等夜娱活动，测验招引更多“夜猫子”。7月21日～22日，上海海底捞打浦路店联动404ClubNotFound酒吧，推出“捞个派对”活动；随同演唱会商场的敏捷康复，海底捞在北京、上海、武汉、广州、深圳、沈阳等地打造海底捞“演唱会之夜”，让歌迷在就餐环节继续嗨。
4月底以来，环绕“魂灵宵夜”，肯德基先后上新了嗷嗷大鸡架、肉酥贝贝油条等夜宵产品，并推出“夜宵堂食畅吃畅喝”等活动。
据了解，肯德基作为最早进入“夜经济”的西式快餐连锁品牌之一，自2019年，先在外送事务探究 “魂灵宵夜”；2022年，肯德基堂食加入了“魂灵宵夜”系列新产品，先后上市过串串、卤味、小龙虾、鸡架、鸡爪香骨多多盒、爆汁腊肠、春卷等品类产品。
今夏，河南多家肯德基还延长了夏日的营业时间，并经过移动餐车等拓宽消费场景。
数据显现，2022年郑州全市夜间经济总量规划约2100亿元，夜间消费占社会消费品零售总额的比重约45%。近来，记者造访郑州多个餐饮企业了解到，夜宵商场对区域餐饮品牌的拉动，也尤为可观。
和朋友一同去烧烤酒场寻觅夜生活，成了渐渐的变多年轻人的不错挑选。辣物烧烤酒场相关负责人告知大河财立方记者，跟着烧烤旺季的到来，门店六七月份客流增加敏捷，比较5月份，本月部分门店营收和客流均增加了20%以上。
除了甘旨，辣物还打造了各种互动体会。“辣物烧烤酒场环绕宵夜场景推出了各类主题活动，如西西里风情夜、泡沫泳池派对等，给顾客带来了逾越等待的体会。”上述负责人说道。
啤酒，一直是夏日宵夜的好搭档。河南骑仕精酿啤酒有限公司董事长刘元昌在承受媒体采访时说到，公司旗下品牌“失眠企鹅”部分门店7月份营收比较5月上涨30%左右，近期在油脂化学厂构思园新开的门店，周末外带营业额可达1万+。“此外，22:00之后的订单显着增多，为满意更多夜宵顾客，门店的营业时间也从16:00～1:00变成了17:00～2:00。”
跟着消费旺季的到来，失眠企鹅的营销活动也愈加密布，6月份，失眠企鹅投放了郑州地铁5号线列地铁的报站广告，抢占方针顾客心智。垂青夜宵商场消费潜力，失眠企鹅在夜经济愈加活泼的武汉，也开端布局，近期已开出5家门店。“品牌已开业门店120多家，估计到8月底，门店数量能达150家。”
国家统计局发布的中国经济“半年报”显现，上半年服务业增加值同比增加6.4%，其间住宿和餐饮业增加值同比增加15.5%；《城市居民消费习气调查报告》显现，国内60%的消费发生在夜间，大型购物中心每天18时至22时的消费额占比超越全天的二分之一。夜宵商场，或将继续炽热。
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