2021年中国啤酒行业产业链上中下游市场分析（附产业链全景图）

来源：米乐官网m6    发布时间：2024-04-28 20:26:59

  由于成本上涨明显，啤酒行业薄利多销的模式受到较大挑战，小微啤酒生产厂难以平抑成本端压力，大企业虽有一定的成本优势，但产量仍然有所下滑。啤酒主要消费群体集中在20-50岁，随着近年来我国老龄化趋势日益加剧，20-39岁花钱的那群人人数减少，叠加产品严重同质化的消极影响，成为中国啤酒产量下降的主要的因素。多个方面数据显示，2021年1-3月国内规模以上啤酒企业产量合计821.99万千升，同比增长50.66%，我国已连续20年成为全世界最大的啤酒生产国，啤酒也是国内第一大消费酒类，市场一致认为啤酒产量已确定进入稳定期。

  我国啤酒销量遥遥领先，远超全球其他啤酒大国。我国啤酒主要消费群体集中在20-50岁，随着近年来我国老龄化趋势日益加剧，20-39岁花钱的那群人人数减少，叠加产品严重同质化的消极影响，成为中国啤酒行业2018年市场规模下降的主要的因素。中商产业研究院预测，近两年我国居民人均可支配收入增加，2021年我国啤酒出售的收益将达到1794.9亿元。