啤酒文明博物馆：带您了解啤酒的“宿世此生”

  冰爽啤酒要喝，啤酒文明也要了解。第30届青岛世界啤酒节期间，青岛西海岸新区金沙滩啤酒城特别打造的啤酒文明博物馆,以场景化、体会式为主题特征,集啤酒文明科普互动、文娱休闲体会功用于一体，让市民游客痛快喝酒之余,进一步探究啤酒8000年前史背景和文明。

  据黄发集团场馆运营部啤酒文明博物馆组组长王金娜介绍，啤酒文明博物馆坐落金沙滩啤酒城啤酒大路（北一门亲子游乐区对面），是一处极富德国巴伐利亚小镇修建风格的标志性修建，总面积约4500平方米,结合周边的功用修建，构成一个完好的啤酒文明区域，浓缩了世界啤酒文明的精华。

  8月5日，记者来到啤酒文明博物馆，正对大门的是一张“与世界干杯”的啤酒世界地图，它用全世界各地区的闻名啤酒商标拼成地图。向里延伸的走廊两边对啤酒开展前史上的重要时刻点进行了简介，绘在走廊廊顶的3000个啤酒瓶，标志世界啤酒前史长河,涵义着世界啤酒的前史文明源源不绝。馆内分为文明路标、天工开酿、百年情缘等展厅,从世界啤酒前史、啤酒常用工艺、啤酒在生活中表现的文明、啤酒在青岛的前史与情怀四个主题点，选取精彩故事和重要内容。

  一走进“文明路标”展厅，古色古香的石刻墙面映入眼帘，古巴比伦、古埃及等文明古国最早的啤酒发生和酿制方法在这里出现，复古的石雕结合现代化的投影，赋予人物肢体动作，绘声绘色。展厅展示了世界啤酒8000多年的开展史，以及不同前史时期啤酒酿制工艺开展及产业化进程。一起，凭借现代化信息手法,广阔游客可参加互动体会。

  “天工开酿展厅展示的是啤酒出产的悉数进程中的麦芽制作、啤酒酿制、啤酒灌装3个首要环节，从前期人类栽培和收成大麦并对其来加工开端，形象地展示了大麦、啤酒花、酵母、水这四种酿酒必备的质料在啤酒酿制进程中的效果以及酿制进程。”王金娜和记者说,该展厅的“万国酒藏”展区展出了世界闻名的上百种啤酒，有一种来自英国的“蛇毒”啤酒，是世界上酒精度最高的啤酒,酒精度高达67.5度。

  “‘百年情缘’展厅展示有第一届青岛世界啤酒节的巡游花车——龙头车,前面用的是实景的花车原型,后边是生动的花车岩画,第一届啤酒节的热烈局面跃然而出。”据王金娜介绍，“百年情缘”展厅内的老照片、老物件形象地展示了青岛本地啤酒开展的百年风雨与光辉。

  “现在，啤酒文明博物馆需持票入馆，市民游客可在博物馆门口自助扫码购票，售票时刻是每天早上10:00到晚上20:30，博物馆开放时刻为上午10:00到晚上21:00。”王金娜和记者说，年满65周岁以上的白叟持身份证或晚年证，残疾人持残疾证，现役武士凭有效证件，残疾武士凭《中华人民共和国残疾武士证》，以及身高在1.3米及以下的儿童，可免费参观。

  在此提示广阔市民游客，每天进入金沙滩啤酒城的时刻为10时-21时，且游客招待量将不超越最大承载量的50%，一旦挨近，将提早分流，暂停入城。市民游客入城须测体温、戴口罩、出示山东省健康绿码，并留意坚持一米安全间隔。特别提示的是，非山东省内居民身份验证申领绿码，仅可在工作日9：00-17：00时刻段内申领。回来搜狐，检查更加多