2025精酿啤酒大赛颁奖盛典暨“安琪酵母杯”精酿啤酒立异论坛：感触醇香味道与立异魅力

  2025精酿啤酒大赛颁奖盛典、“安琪酵母杯”精酿啤酒技能立异论坛及我国（山东）精酿啤酒与技能装备博览会许洋”即将于3月3日至5日在济南黄河世界会议中心拉开序幕。本次活动由我国生物发酵工业协会主办，携手齐鲁工业大学中德啤酒技能中心、山东省饮料职业协会一起建议，并由山东信世会议服务有限公司承办，安琪酵母股份有限公司倾力协办，旨在掌握精酿啤酒职业的最新开展的新趋势，引领职业风向标，一起见证精酿啤酒的新浪潮。

  展会将掩盖精酿啤酒职业的全工业链，从质料到制品，从设备到技能，一应俱全。质料展区将展出麦芽、酒花及啤酒花制品、酵母、果浆、风味剂、稳定剂等中心质料，为参展商和收购商搭建起一座沟通的桥梁。出产技能与设备展区将展出质料制备设备、水处理设备、糖化发酵设备、过滤别离设备、灌装设备、封口贴标设备等一整套精酿啤酒出产线所需的关键设备。一起，展会还将展现最新的操控办理体系、剖析查验测验仪器以及清洗蒸馏设备等，为参展商供给了了解职业最新技能、提高出产功率的绝佳时机。

  本次活动的重头戏之一，2025“安琪酵母杯”精酿啤酒技能立异论坛许洋将于3月4日隆重召开。论坛旨在加强精酿啤酒职业与上下游工业的联络与协作，促进技能沟通与立异，共享最新的酿制技能、质料立异以及工艺优化等效果。该论坛约请了很多职业界的专家学者、企业首领和技能精英，如：我国酒业协会工坊啤酒专业委员会秘书长彭岳、百威啤酒亚太酿制总监周丰、粤海永顺泰（昌乐）麦芽有限公司副总司理徐以德、斯丹纳酒花珠海公司司理隋丽、安琪酵母股份公司司理许引虎、风土酿制酿酒师王鑫、磐石爆品策划公司总司理张平、山东汇冠机械设备有限公司总裁孙世峰等；他们将环绕精酿啤酒职业的热点话题进行深入探讨和沟通，为参会者带来了一场思维磕碰的盛宴。

  15:40-16:00 我国本乡风味橡木桶在精酿啤酒范畴使用研制的更多可能性

  16:20-16:40 新形势下啤酒企业怎么经过爆品战略再立异、再开展？

  第14届济南生物发酵系列展许洋涵盖了生物发酵职业的多个范畴和环节。展会期间将举办35场专业会议和论坛活动，约请300余位资深嘉宾和职业专家进行演和解沟通；一起还将有30余所高校与科研机构参展并发布100余项科研效果；估计招引超越45000名专业买家前来观赏收购。这些活动的举办将逐渐推进生物发酵职业的快速开展和技能立异。

  居展会组委会许洋介绍到本次展会还特别设立了抽奖区、餐饮区和免费班车服务，为参会者带来了更方便快捷、舒适的参会体会。抽奖区将定时举办抽奖活动，为走运观众送上精巧的礼品和奖品；餐饮区则供给了丰厚多样的美食和饮品挑选，让参会者在品味美食的一起，也能够感觉到精酿啤酒的共同魅力；免费班车服务则为参会者供给了从市区到展会的快捷交通方法，处理了参会者的后顾之虑。