我国食品发动第二届“长城葡萄酒杯”品酒师大赛

  近来，由中粮集团我国食品有限公司和财讯传媒集团旗下《葡萄酒谈论》杂志联合举行的2013“长城葡萄酒杯”品酒师大赛全面发动。大赛旨在进步葡萄酒从业人员工作本质，为企业与品酒师之间树立枢纽，为优异品酒师建立展现自我、同台竞技的途径，为广阔葡萄酒爱好者供给进一步探究葡萄酒专业相关常识的途径和进入葡萄酒工作从业的途径，将全方面促进我国葡萄酒工业的健康开展。

  本届大赛是国内葡萄酒工作最威望安排——我国酿酒工业协会仅有支撑的国内尖端规划且专业性最强的一级一类比赛。大赛将经过初赛、复赛、决赛三个环节，选手经过理论及实操测验的剧烈比赛，终究，优异选手将有时机取得国家级及国际级威望双证书：包含由中华人民共和国人力资源和社会保障部认证颁布的国家一级、二级、三级品酒师证书和巴黎葡萄酒学院荣誉证书。此外，在大赛中体现杰出的选手还有时机代表我国参加在法国举行的国际品酒师锦标赛，与来自国际20多个国家的优异品酒师同台竞技，宏扬我国葡萄酒文化的强壮魅力。

  大赛将面向葡萄酒工作表里各首要途径进行招募，包含各大葡萄酒出产企业、经销商、高档餐厅、星级酒店、葡萄酒专业院校，以及广阔葡萄酒爱好者集体。活跃遵从“不拘一格降人才”的办赛理念，让每一位喜欢葡萄酒文化的人士具有进步，展现，证明自我的时机。并严厉遵从国家品酒师工作鉴定规范，秉持公正，公正，揭露的准则，由我国食品发酵研究院，北京市工作技能鉴定中心全程监督，逸香国际葡萄酒教育专业支撑。一起，来自国表里闻名的葡萄酒专家将作为大赛高档裁判进行选手训练及大赛路程专业辅导，可谓名家名师聚集，威望机构鼎力支撑，各大媒体多角度报导。

  此外，大赛在更垂青全媒体跟踪报导，经过数十家平面媒体、数百家网络媒体、电视、播送、视频等多角度进行宣扬的一起，还将重磅打造大赛微访谈、品酒师CLUB、大赛官方网站，使媒体掩盖到达1000万人以上，影响工作从业人群及葡萄酒爱好者百万以上。强化大赛的社会影响力，打造尖端金牌赛事专业威望形象。

  本届大赛的官方网站（）将经过对赛况的全程展现，选手的互动交流，注册报名，成果发布等多项服务与功用，为大众全面出现一场精彩纷呈的工作威望赛事。然后提高大众关于葡萄酒文化的认知度，推进全民葡萄酒文化不断向前开展。

  首届长城葡萄酒杯品酒师大赛举行于2012年，历时5个月，是初次面向全社会揭露招募选手，成功建立了国内高端品酒师比赛途径。在参赛的400多名选手中，选拔了国家一级品酒师资格证书取得者4名，国家二级品酒师资格证书取得者4名，国家三级品酒师资格证书取得者12名。3位从大赛中锋芒毕露的选手被选送参加了在瑞典举行的RVF欧洲杯品酒师锦标赛，与12个国家的品酒师进行了剧烈的比赛，受到了国外媒体及葡萄酒工作的高度欣赏，向国际展现了我国葡萄酒品酒师的共同风貌。